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sábado, 16 de novembro de 2013

Flor de Chocolate

Este post devia ter a data de 10.11.13…
Apresento-vos mais um bolo Ciência Doce: Flor de Chocolate.

RECEITA:
1 Iogurte aroma
6 ovos
3 medidas de açúcar
3 medidas de farinha
2 colheres café fermento
½ medida óleo

Juntar as gemas com duas medidas de açúcar. Adicionar o óleo, farinha, fermento, iogurte e continuar a bater. De seguida juntar as claras (em castelo + a medida do açucar).

Colocar no forno a 180/190º C.

Este bolo foi para festejar com as “minhas” meninas, o meu aniversário no instituto…e sim, o aniversário, é como o Natal, “quando um Homem quiser”!





Por cá têm sido dias agitadíssimos, um “corre corre”, apresentações de trabalhos, burocracias e papeladas!

Há ainda tempo para pensar nas surpresas doces para o Natal!

Um beijinho

Ciência Doce

quinta-feira, 31 de outubro de 2013

|28|

Não, não é a idade do BLOG!!! J
28 anos de vida, para muitos – sinónimo de “JOVEM”, “NOVINHA, ”OOOHHH TÃO PEQUENINA”…
Embora tenham razão, 28 anos é já um longo caminho percorrido desde a gorducha que era…
O Caminho nem sempre foi fácil, mas fui saltando e contornando e “levando”… e cá estou para festejar, agora com vocês ( a minha comunidade – BLOG) o alcance desta idade tão “redondinha”, como me disseram ontem.



Partilhei o meu aniversário com a pessoa que há 28 anos atrás, começou a viver a melhor fase da VIDA – “MAMÃE”!!!

Desta vez não fui eu que fiz o bolo! Este que vos apresento foi autoria da minha Mãe! J
Espero que gostem. EU ADOREI e estava delicioso!




Uma boa noite e venham mais 365 dias de momentos DOCES!

Ciência Doce

quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Criar um Blog

Criar um Blog era uma ideia antiga...
A comunicação via redes sociais, certa ou errada (não é essa a questão) é, mais do que nunca, uma realidade!
E porque não a aproveitar da melhor forma? Há 1001 formas de comunicar! E esta é uma delas...

Ciência Doce procura partilhar aspetos da vida comum, de alguém que adora CIÊNCIA, e com ela desenvolve o seu trabalho e percurso profissional. Uma grande aliada da ciência é a culinária...surpresos? Tudo envolve reações químicas, logo há ciência!!! A culinária e tudo o que ela envolve fascina-me! Adoro fazer BOLOS, decorá-los (vou partilhar com vocês algumas fotos), organizar FESTAS e EVENTOS!!!

Talvez advenha da minha veia comunicativa, ora comunico ciência, ora organizo uma festa!!!


Vou procurar partilhar um bocadinho...todos os dias!
Bolo Aniversário 2013_Mãe 



Bolo ADN  - 27.º aniversário



Celebração da chegada do Henrique



Bolo Aniversário 2012_Mãe